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人性化的成都中餐厅装修

发布时间:2020-01-20 10:30  | 编辑: 澳门新葡亰平台游戏app  | 浏览量: 290 人浏览
就餐环境是否良好非常重要,好环境和好气氛能够使顾客就餐愉快,更能保证餐厅的营业收益,达设计到“双赢”的局面,那么人性化成都中餐厅装修该如何设计呢?想知道的话,跟着小编来看看吧。

1、 复制
餐厅设计方案仅仅是新产品、新材料、新技术的堆砌和拼凑,没有设计灵魂,没有特色,无法形成有的产品学问,也是餐厅设计中的一个须重视的问题。

2、 定位
大多数没有经营餐饮行业经验的经营者可以参考经营者自身喜欢的菜系和风格来设计整体的方案,但不可随心所欲,不管是哪一方面都要迎合市场,站在消费者的角度,餐厅才能立足,并且越走越远。

3、灯光
餐厅的灯光太亮,或者直射在人的头上,会影响就餐的心情和食欲。因此,成都中餐厅装修时,好选择较柔和的灯光,这样可以促进食欲和就餐时顾客与亲朋的情感交流。

4、色彩
色彩搭配不当,会造成层次混乱或不和谐的感觉。整个就餐空间颜色保持一致。不适宜使用冷色调,冷色的装饰会影响人的食欲。

5、软装饰
就餐区陈设要既美观又大方,成都中餐厅装修在软装饰选择方面也要非常讲究。例如,桌布、餐巾要选择较薄的化纤类材质,厚实的棉织品容易吸取各种味道,并且不好挥发,从而影响餐厅的环境卫生。墙面的装饰也宜简不宜繁,避免显得层次复杂。

6、地板
中餐厅就餐的人很多,传菜员来来往往,有时候油污会弄到地板上。餐厅一定要选择耐滑又好清洁的地板,一方面是为了全起见,另一方面可以节省清理的时间。

7、餐区、后厨规划
餐区:规划的合理、美观,也是很重要的,毕竟这里才是顾客享受美食和服务的地方,在用餐区中,良好的环境才能给顾客留下良好的印象,留住客户群。
后厨:是整个餐厅核心区域,一个功能合理,效率高的后厨会为用餐区带来更加方便快捷的服务,能使整个餐厅都融洽和谐。

9、人流活动动线:
在进行成都中餐厅装修的时候,应站在消费者的角度考虑问题,才会让顾客有宾至如归的感受,宽敞流畅的动线,也会在顾客享受美食的同时有一个轻松愉悦的心情。 

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